Větrník. Česká retro klasika z cukráren? Kdepak!
Tento klasický český dezert se nikam nevytratil. Naopak v kavárnách a cukrárnách má své stálé místo a poptávka je po něm víc než velká.
Všichni si pamatujeme velký karamelový a čokoládový větrník. Osobně se mi však líbí, jak dnešní kavárny přicházejí s originálními novinkami tohoto zákusku. Rozměrově menšími, ale třeba s novou neobvyklou příchutí krému.
Vydala jsem se tedy do víru velkoměsta a sepsala Vám doporučení na 3 kavárny, kde si můžete dát výborné větrníky.
Prvním z nich je SmetanaQ.
Kavárna s krásným interiérem a delikátní nabídkou jídel a zákusků hned u Vltavy. Větrník zde mají karamelový (včetně karamelového krému) a je opravdu výtečný!
Když se přesunete z centra do Karlína, určitě stojí za zmínku Kavárna Loft Karlín. Musím říct, že jsem tam před nedávnem byla poprvé a byla jsem velmi příjemně překvapena. Oproti Etapy, které je ve stejné lokalitě, je tato kavárna o něco méně známá, avšak má určitě co nabídnout! Větrník jsme zde dostali velmi originální, šlo poznat je že opravdu domácí, měl arašídový krém (což jsem měla možnost ochutnat poprvé) a velmi mi chutnalo.
Pokud zůstanete ještě v Karlíně určitě nevynechejte kavárnu Můj Šálek Kávy. Nabídka větrníků a věnečků je víc než lákavá! Našli jsme tady výborný karamelový větrník a menší věneček s arašídovou náplní.
Máte také rádi větrník? Který podnik zvolíte Vy?